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把零食店开在哪既有生意又能省房租呢?

休闲食品加盟店投资小、利润高且行业的切入门槛低,因此吸引了众多投资创业者的加入。众所周知零食店的店面选址应选在人口集中人流量较大的地方,因此在高校园区、大型商场、商业街、小区几乎都可以看到零食店的身影。不少休闲食品进店会遇到零食店外人山人海摩肩接踵,店内门可罗雀区区之众的尴尬境遇,在这种情况下的店铺租金可不便宜,那么把零食店开在哪既有生意又能省房租呢?

 

怡佳仁

 

学校周边的小区

零食店好是选在附近有学校的小区也就是人们俗称的学区房。学校附近的小区大多是新小区,居住人群结构偏向于年轻化,而零食的主要消费人群就是年轻人,把零食店开在小区里只能解决您零食店的进店率但后期的消费情况还是和您零食店的产品以及您的服务态度有关了。在小区开零食店铺货时要根据小区的人群结构来进行选货,如果老年人多一些定产品时要多选一些饼干糕点或坚果类的产品,如果小区的年轻人多一些就多选鱼肉制品以及进口膨化食品,如果小区的小朋友很多怡佳仁投资顾问建议多进一些糖果蜜饯类的产品。

 

怡佳仁

 

写字楼或者交通枢纽

店面所在商圈的消费水平对我们零食店的产品定位有直接的影响。如果我们的零食店选址在消费水平较高的地段如高档小区或写字楼,而我们零食店却主营低端产品,可想而知即使我们的产品售价低但我们的销量也不会很可观。相反如果我们在消费水平较低的地段主营中高端产品,我们的零食店也很难常有消费者光顾。因此在进行店面选址时一定要做好我们零食产品定位。有很多经营者将零食店选址在人流量大、消费水平高的地段例如地铁口或公交站附近,但零食店的生意还是不理想,这是为什么呢?因为这类地段的人流量虽大,但大多数人多为行色匆匆的过客,没有什么购物欲望,自然也不会进店消费了。我们选择交通枢纽的时候要选择那种需要长时间等车的商铺。

 

怡佳仁

 

怡佳仁建议在进行店铺选址时一定要对当地的常驻人口进行调查了解,主要了解目标消费人群的饮食习惯、口味偏好以及购买能力等,然后再根据这一调查数据为我们零食店进行准确定位,开一家可以满足当地消费者需求的零食店自然利润会很可观。

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